Hozzávalók :
30 dkg liszt
1 teáskanál só
1 sütőpor
1 tojás
2 dl tejföl
1 dl joghurt
4 dkg vaj
4 dkg reszelt sajt
4-5 levél medvehagyma ( Én már eltett ledarált medvehagymával is csinálom akkor olyan púpos teáskanálnyi )
Először összekeverjük lisztet, sót , sütőport , reszelt sajtot, medvehagymát . Ehhez adjuk a tejfölt, joghurtot tojást olvasztott vajat. Összekeverjük . Én nem géppel keverem hanem csak lazán fakanállal keverem ki. A muffin sütőt 3/4 részig töltöm majd előmelegített sütőben 200 C°- on 20-25 percig sütöm. Nagyon finom és laza muffin lesz . A tetejére napraforgó magot tettem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése