Hústorta

Hústorta

A barátnőm mindig csodálatosabbnál csodálatosabb tortákat  süt. Ma úgy gondoltam  eggyel én is megpróbálkozom. No ez egészen más  mint az övé és még csak nem is sütemény.

HIHIHIHI!!

Hozzávalók:

• 3/4 kg csirkemell
• 20 dkg szeletelt sonka
• 30 dkg trappista sajt
• 30 dkg kolozsvári szalonna
• 2 tojás
• 5-6 ek liszt
• só
• bors

1. A csirkemellet vékonyra kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk,  majd lisztbe és a tojásba forgatjuk.
2. A  sajtot lereszeljük.
3. A szalonnával körkörösen kirakunk egy tűzálló tálat, úgy, hogy a szalonnacsíkok túllógjanak az edény szélén.
4. A szalonnára egy adag reszelt sajtot rétegezünk, erre kerül a csirkemell, majd a sonkaszeletek, aztán ismét jöhet a sajt. A hozzávalókat addig rétegezzük, míg el nem fogynak.
5. Előmelegített sütőben, 1 óra alatt készre sütjük.
6. Ha elkészült egy tányérra borítjuk.

Én hőlégkeveréses sütőben  170 fokon  sütöttem.

Hát ilyen lett.