1/2 l kajszibarackos joghurt
1/2 kg kajszibarack
2 dl tej
1 csomag zselatin
2 evőkanál porcukor

A megtisztított  barackot  apró darabokra vágjuk ( én  héjastól
daraboltam föl ). A meleg tejben  feloldottam  a zselatint és
forrásig  főztem. A joghurthoz hozzákevertem  a porcukrot a
gyümölcsöt  és a langyosra  kihűtött zselatinos tejet.
Formaedénybe tettem. (Az enyém Tupperware , de bármilyen
formaedény jó hozzá ). Én  a mintába  baracklekvárt tettem.
Délután  csináljuk  és akkor  másnap  reggel  kiboríthatjuk a
formából és szeletelhetjük.